Ciocolata Caldă de Casă: Răsfățul perfect pentru o zi rece:

Ciocolata caldă este o băutură delicioasă și reconfortantă, perfectă pentru a te încălzi într-o zi rece. Cu o aromă bogată de ciocolată și o textură cremoasă, această băutură este o alegere ideală pentru a te relaxa și a te bucura de un moment de plăcere.

Pregătită cu ingrediente simple și ușor de găsit, ciocolata caldă este o rețetă tradițională pe care o poți prepara cu ușurință acasă.

Ingrediente (pentru 2 porții):

200 ml lapte (integral, degresat sau vegetal)

50 g ciocolată neagră, ruptă în bucăți mici

1 lingură zahăr (sau după gust)

1/2 linguriță extract de vanilie (opțional)

1/4 linguriță sare (opțional)

Frișcă (opțional)

Bezele sau marshmallows (opțional)

Ciocolata Caldă Mod de preparare:

1. Într-o oală mică, încălziți laptele la foc mediu.

Nu lăsați laptele să fiarbă.

2. Adăugați ciocolata ruptă în bucăți mici și amestecați continuu până când ciocolata se topește complet și amestecul devine omogen.

3. Adăugați zahărul, extractul de vanilie și sarea (dacă folosiți) și amestecați bine.

4. Fierbeți ciocolata la foc mic timp de 1-2 minute,

amestecând ocazional, pentru a se intensifica aroma.

5. Turnați ciocolata în două căni.

6. Decorați cu frișcă, bezele sau marshmallows (dacă doriți).

Sfaturi:

• Puteți folosi ciocolată cu lapte sau ciocolată albă în loc de ciocolată neagră, dacă preferați o aromă mai dulce.
• Puteți adăuga alte arome la ciocolata caldă, cum ar fi scorțișoară, ghimbir sau nucșoară.
• Pentru o ciocolată caldă mai groasă, puteți folosi mai puțină lapte sau puteți adăuga o lingură de pudră de cacao.
• Puteți servi această ciocolată cu biscuiți, fursecuri sau alte gustări dulci.

Ciocolata caldă este o băutură delicioasă și versatilă care poate fi savurată în orice moment al zilei. Cu o rețetă simplă și ingrediente ușor de găsit, vă puteți bucura cu ușurință de gustul bogat și aroma delicioasă a ciocolatei în fiecare cană.