Salată cu Ton: O rețetă ușoară și delicioasă pentru o masă sănătoasă
O alegere perfectă pentru prânz sau cină
Salată cu ton: Este o rețetă clasică, apreciată deopotrivă pentru gustul delicios și pentru simplitatea preparării. Această salată este o opțiune ideală pentru o masă ușoară și sănătoasă, fie la prânz, fie la cină.
Ingrediente necesare:
1 conservă de ton în suc propriu (185 g)
2-3 frunze de salată verde
1 roșie
1 castravete
2 linguri ulei de măsline
1 lingură suc de lămâie
Sare și piper după gust
Salată cu Ton: Mod de preparare:
1. Scurgeți tonul din conservă și mărunțiți-l cu o furculiță.
Spălați bine legumele și tăiați-le în bucăți potrivite: salata verde se rupe cu mâna, roșia și castravetele se taie cubulețe, iar ceapa roșie se taie rondele subțiri.
2. Puneți legumele tăiate și măslinele într-un bol încăpător.
3. Adăugați tonul mărunțit și amestecați ușor.
4. Pregătiți dressingul: într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.
5. Turnați dressingul peste salată și amestecați bine pentru a o omogeniza.
6. Serviți imediat salata, decorată cu frunze de pătrunjel proaspăt (opțional).
Sfaturi:
- Puteți diversifica salata cu alte ingrediente preferate, cum ar fi ardei gras, porumb dulce, avocado sau ouă fierte.
- Pentru un plus de savoare, puteți adăuga o linguriță de muștar Dijon sau maioneză.
- Puteți folosi ton proaspăt în loc de ton la conservă, dar asigurați-vă că îl gătiți bine înainte de a-l adăuga la salată.
- Salata se poate păstra la frigider timp de 1-2 zile într-un recipient etanș.
Ce beneficii pentru sănătate are această salată?
Pe lângă faptul că este delicioasă și ușor de preparat, salata cu ton este o opțiune excelentă pentru o masă hrănitoare.
Tonul este o sursă bogată de proteine, acizi grași omega-3, vitamina B12 și seleniu.
Proteinele contribuie la senzația de sațietate, iar acizii grași omega-3 sunt esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului.
Legumele din salată adaugă fibre, vitamine, minerale și antioxidanți care ajută la digestie, întăresc sistemul imunitar și protejează organismul de boli.
Concluzie
Această salată este o rețetă versatilă și delicioasă, perfectă pentru a vă satisface pofta de o masă ușoară și sănătoasă. Cu doar câteva ingrediente simple și puțină imaginație, puteți crea o salată care să fie pe placul tuturor.